O pão nosso de cada dia

De Edilza Oliveira Fontes
 
Originalmente, dissertação de mestrado apresentada ao Programa de Pós-Graduação em História Social do Trabalho da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp), em 1993, o livro analisa questões relativas à história operária brasileira, tratando das condições de vida e de trabalho dos padeiros, das suas lutas e experiências.
[ED. 2002]